Concepto del curso:La idea de este curso es enseñar técnicas de cocina y preparaciones, que los participantes a partir de esto creen con su propia creatividad armen platos a su gusto. Por ejemplo, puedo enseñarles a hacer una plateada al jugo, y el mismo día un rissotto, eso no se convierte en un plato si no que son distintas preparaciones que no van juntas en un plato.Es por esto que el curso no va en enseñar a hacer platos compuestos si no que los participantes a partir de lo que les enseñe, arme sus propios platos y ocupe su inventiva.Este curso invita a varios participantes a entretenerse con la cocina, que no sea algo estructurado, sino que en conjunto puedan idear platos y divertirse al mismo tiempo. El curso esta ideado para cualquier tipo de ocasión desde clases diarias con amigas (os), parejas, Celebración de cumpleaños, centros recreativos, cursos entregados para municipalidad, hoteles, hostales, eventos, fiestas, etc.